Bananeira e arredores lá pelo início do século 20 produzia muito trigo, dizia Matheus que as terras produziam um trigo muito bom...E formava a base da alimentação do povo da época...E contava que semeavam em queimadas e em terras cobertas de vegetação rasteira...
Depois da semeadura capinavam a terra com o trigo já semeado...O trigo era moído nos moinhos da época, alguns, caseiros...Duas pedras de pequeno porte eram giradas e dali saía a farinha...Dona Virginia, residente em Arroio Carvalho tem um abandonado em sua casa...Foi ela que me explicou como funcionava...
A farinha era integral...O pão era meio preto, mas muito nutritivo...
Nenhum comentário:
Postar um comentário